香港食物及卫生局副秘书长蔡洁如１４日在广州表示，香港有关方面正在制订新的《食物安全条例草案》，并计划于2009—2010立法年度向立法会提交。

　　蔡洁如是在此间召开的内地供港澳农产品检验检疫座谈会上介绍这一情况的。她说，国家在今年６月实施新的食品安全法，明确落实了从“农场”到“餐桌”的全面食物监管链条。

　　“在香港，我们正制订新的《食物安全条例草案》，以实施新的食物安全管理措施，务求更有效保障香港消费者的利益和促进市民健康。”蔡洁如说，“我们计划于2009—2010立法年度向立法会提交。”

　　蔡洁如表示，内地的食品安全法确定了全面的监管制度，例如食品生产经营者许可制度及食物溯源系统，这对香港食物及卫生局草拟新的《食物安全条例草案》，特别是在食物溯源及进口食物管制方面有很大的参考价值。